- wtorek, 21 października 2025
- Autor: admin
Folk(od)nowa 2025 – ostatnie warsztaty w Wersku
Folk(od)nowa 2025 – ostatnie warsztaty w Wersku
11 października 2025 r. w Wersku odbyły się warsztaty realizowane w ramach projektu Folk(od)nowa – edycja 2025, na które Koło Gospodyń Wiejskich "Wersjanki" z Werska pozyskało dofinansowanie z Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.
Podczas spotkania uczestnicy wzięli udział w wyjątkowych zajęciach kulinarnych, połączonych z uroczystym uruchomieniem nowo wybudowanego pieca chlebowego. Jako pierwszy wypiek z nowego pieca trafił na stół wielkopolski chleb żytni, przygotowany pod czujnym okiem mistrza piekarskiego z Piekarni Debrzno oraz zaprzyjaźnionego Leszka Tumasza. Aromatyczny, jeszcze ciepły chleb został posmarowany tradycyjną okrasą, którą specjalnie na tę okazję przyrządził Arkadiusz Tomke.
Na stołach królowały również potrawy z dziczyzny – jeleń w warzywach przygotowany przez Alicję Fruzińską.
Serdecznie dziękujemy wszystkim prowadzącym i uczestnikom za wspólnie spędzony czas, zaangażowanie oraz pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych.
Może Ci się spodobać
